kräftige Wild-Consommé mit Ildefonso von der Leber € 7,80

marinierter Damhirsch mit Kürbis und Rucola € 13,40

Emmentaler und Kürbis gebacken mit Sauce Tartare und Preiselbeeren € 12,50

Damhirschragout mit Rotkraut und Serviettenknödel € 19,20

Schnitzel vom Damhirsch mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren € 17,80

Damhirsch-Burger mit Orange/Preiselbeeren/Kren dazu Braterdäpfel € 16,20

Steak vom Damhirsch mit Rotkraut und Serviettenknödel € 27,80

Mohngnocchi mit Vanille-Birnen € 7,20

 

 

Tel.: 0680 24 61 016